L’equip de cuina es reorganitza per poder donar servei a l’Hotel Atenea
S'han destinat dos equips a aquest servei, que s'encarreguen de la producció del dinar i sopar, així com de deixar preparades al vespre les safates amb els esmorzars de l'endemà. La resta de personal de restauració de tots els centres s’ha adaptat a les necessitats específiques d’aquest moment i aplica les mesures de seguretat i protecció necessàries per evitar el contagi.
Des de la cuina de l'Hospital es preparen els àpats i l'equip encarregat, format per dues persones, ho trasllada tot a l'Atenea per poder servir allà el dinar o sopar. Es fan dos viatges al dia, un al migdia i un a la tarda, per poder emplatar, servir calent i que els pacients dinin a les 13 hores i sopin a les 19 hores. També se serveixen els àpats pels professionals sanitaris que treballen a l'hotel.