Sant Josep celebra l'arribada de l'estiu
Els pacients i el personal de la residència van celebrar la festivitat de Sant Joan amb una barbacoa al pati on van poder degustar un menú especial per a la ocasió.
El menú, realitzat per l’empresa ARCASA, oferia els següents plats:
- Xips i musclos vinagreta (aperitiu a les taules)
- Rotlles de pernil cuit farcits d’amanida russa
- Barbacoa: hamburguesa, botifarra crua, botifarra negra i xistorra
- Guarnició de mongetes seques saltejades amb all i julivert
- Vi i gasosa
- Tarrines individuals de gelat
- Pa de pessic realitzat al taller de residents
- Cafè i copa de cava
Tant els residents com el personal van mostrar el seu agraïment i felicitació per la celebració de la jornada festiva.
